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  Espanha

Penedès

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Dados gerais

Localização

Província de Barcelona, Espanha

Latitude

41º30’N

Longitude

02º00’L

Altitude

750 metros

Solo

Rico em fósforo e pobre em potássio.

Clima

Mediterrâneo

Chuva anual

525 mm

Produção

50.000.000 (litros / ano) em 2006

Superfície

-

Área plantada

28.000 hectares em 2005

Descrição

Penedès tem sido associada com vinícolas e vinhedos inovadores há bastante tempo. Na década de 70, essa região se tornou a primeira da Espanha a utilizar equipamentos de aço inoxidável e fermentação a frio. Desde então, os produtores de Penedès tem produzido vinhos modernos misturando uvas nativas com varietais franceses.

A variedade de altitudes, paisagens e micro-climas permitiram o cultivo de diversos tipos de uvas, ajudando na diversificação dos vinhos. Mais recentemente várias pesquisas ocorreram para recuperar uvas nativas através do desenvolvimento de técnicas de cultivo integradas e orgânicas e também de experiências no plantio de outras variedades de uvas. Existe um museu do vinho na principal cidade da região, Vilafranca del Penedès.

Histórico

-

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