Ticino

A região de Ticino produz quase que exclusivamente vinhos tintos, representando 98% do total da sua produção.

Entre os vinhos tintos, o Merlot representa 88% da produção. Depois vem o Pinot Noir, que é cultivado numa altitude de 500m e o Bondola, uma vinha autóctone da Sopraceneri. A uva Bondola produz um vinho de mesa chamado de “Nostrano”, típico tinto da região de Ticino. Algumas outras castas são usadas para produzir vinhos de mesa e também a grappa.

O cultivo de vinhos brancos é bastante limitado (2% da produção). Na maioria são o Chasselas, Sémillon e o Sauvignon, todos usados na mistura com outras uvas. Alguns produtores também cultivam, em pequena parcela, o Kerner e o Chardonnay.

A região de Ticino começou a produção de vinho na Era Romana, mas apenas após 1906, com a introdução do Merlot, que começou a produzir vinhos de qualidade.