Esta região está distribuída na sub-região de Mingin e Wuwei ao norte de Gulang. As uvas nesta área são maduras o suficiente, com acidez e doçura moderadas e sem doenças nas plantas ou pragas. Essa região é uma das melhores para o cultivo de uva na China. A temperatura média na época da plantação é similar a de Bordeaux, com média em Julho de 21,9℃, e em Setembro de 14.9℃, onde é mais baixo do que os 18℃ em Bordeaux, o que é bom para manter sua acidez alta.
A temperatura acumulada ao ano em Gulang é de 1209.5℃, contra 1363℃ em Wuwei, e 1509℃in Minqin. Essa área é a mais fria para o cultivo de uvas, bom para plantar variedades que amadurecem cedo. O clima é seco, com sol suficiente (chega a 2730-3030 horas por ano). A chuva nesta região é fraca, atingindo 200mm por ano. A irrigação é realizada através de fornecimento de água. As doenças das plantas e pragas são menores do que em Bohai Bay.
O solo é arenoso nesta região, rico em minerais e de estrutura porosa, tornando-se benéfico para o cultivo de uvas. As temperaturas variam bastante, o que é bom para dar cor e maturidade. Esta região é própria para a viticultura e para vinhos premium. Mas o composto orgânico é baixo, em torno de 0.8%. E o PH é levemente alto, em torno de 8. Fertilizantes orgânicos e melhora na acidez devem ser usados nos vinhedos.
Esta região produz principalmente Cabernet Sauvignon, Pinot Noir e Riesling. |
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