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Uva Branco

Weisser Riesling

 

Dados gerais

Origem

Alemanha

Outros nomes

Rhein Riesling, Riesling, Riesling Renano (Itália), Rhine Riesling (África do sul).

Onde é produzido

Alemanha, Áustria, Austrália, Nova Zelândia, França (Alsácia) e EUA.

Descrição

Junto com a Chardonnay é considerada a melhor uva branca do mundo. Tem cachos e bagas pequenos. É uma casta mais difundida do que a Riesling Itálico.

Vinhos que produz

Produz vinhos com acidez elevada e teor alcoólico baixo. Os melhores riesling são encontrados na Alemanha e produz vinhos de grande qualidade que é medido pelo seu teor de açúcar. Aromas delicados e florais.

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