[?]
Espumante/Champagne/Frisante Brasil

Casa Valduga Espumante 130 anos (não safrado)

Positivo 100% Recomendam

Negativo 0% Não Recomendam

90,5
Excelente
 
Quem marcou como favorito? (12)
 
 
ver todos
Quem Tem? (7)
 
 
Quem já Provou? (8)
 
 
Quem quer comprar? (3)
 

Dados gerais

Produtor

Casa Valduga

País

Brasil

Região

Serra Gaúcha

Sub-região

Vale dos Vinhedos

Uva(s)

Chardonnay (50%), Pinot Noir (50%)

Classificação

Espumante/Champagne/Frisante

Álcool

13,0%

Tampa

-

Volume(s)

750 ml

Preço Médio

R$ 57,78 (baseado no histórico de compra dos usuários)

Harmonização

Avelãs, camarão, truta, mariscos, canapés finos, massas, carnes brancas em geral.

Serviço

   4 ºC  -  6 ºC

Onde Comprar (não necessariamente da mesma safra)

Loja Endereço Filtro:   
Meu Vinho
Meu Vinho
www.meuvinho.com.br

Descrição

-

Degustação

Cor

Dourada e fascinante perlage.

Aroma

Bouquet elegante e inesquecível de especiarias com agradável frutado, lembrando amêndoas e frutas tropicais.

Sabor

Acidez equilibrada, de amplo e pleno sabor, harmônico.

Enólogo

-

Ficha Técnica

Solo

-

Clima

-

Sistema de Condução

-

Sistema de Poda

-

Idade do vinhedo

-

Irrigação

-

Produção

-

Lançamento

-

Período de Consumo

-

Vinificação

Elaboração do vinho base, engarrafamento e refermentação do vinho em garrafas de espumante, temperatura controlada na cave em 12ºC, maturação por 30 meses ocorrendo autólise de leveduras, remuage em pupitres, degorgement, arrolhamento e rotulagem.

Análise Química

Álcool

13,0%

Acidez volátil

-

Acidez total

-

Açúcar residual

-

pH

-

Extrato seco

-

Prêmios

Medalha de Ouro

III Concurso Internacional de Vinhos do Brasil 2006

Medalha de Ouro

Concours Mondial de Bruxelles Brasil 2008

Medalha de Ouro

Effercescents Du Monde 2009, na França.

Menção Honrosa

International Wine Challenge, realizado em Londres (abril/2010).

Top 10 da Expovinis 2011

Melhor Espumante (categoria Espumante Nacional).

1° Lugar no Ranking dos Melhores Espumantes

Revista Playboy em 2011 (Brasil).

Medalha de Bronze

International Wine Challenge, realizado durante a London International Wine Fair 2012.

Medalha de Ouro

Effercescents Du Monde 2014, em Dijon (França).

Produtos Similares

Espumante/Champagne/Frisante  França  Moet & Chandon Dom Perignon Vintage 1999 96,3
Espumante/Champagne/Frisante  Brasil  Casa Valduga Espumante Blush Premium 2006 88,3

Aviso. Não podemos garantir que as informações nesta página estejam 100% corretas. Leia mais