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Pinot Noir du Valais AOC 2006 |
- Informação
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Dados gerais |
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Produtor |
Provins Valais |
País |
Suíça |
Região |
Valais |
Sub-região |
- |
Uva(s) |
Pinot Noir (100%) |
Classificação |
Tinto |
Álcool |
- |
Tampa |
- |
Volume(s) |
750 ml |
Harmonização |
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Acompanhamento ideal para carnes cozidas e marinas, grelhados, caça e queijos maduros. |
Serviço |
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Descrição |
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TopoDegustação |
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Cor |
Vemelho rubi com reflexos púrpura. |
Aroma |
Esse vinho combina frutas e taninos em perfeita harmonia. |
Sabor |
Suave, redondo e persistente na boca, é refinado e sutil. |
Enólogo |
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Ficha Técnica |
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Solo |
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Clima |
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Sistema de Condução |
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Sistema de Poda |
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Idade do vinhedo |
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Irrigação |
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Produção |
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Lançamento |
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Período de Consumo |
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Vinificação |
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| As uvas são desengaçadas e colocadas em tanques de aço inox por dez dias para a extração de cor e taninos. |
Análise Química |
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Álcool |
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Acidez volátil |
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Acidez total |
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Açúcar residual |
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pH |
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Extrato seco |
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Prêmios |
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