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Tinto Portugal

Olaria Suave Tinto 2017

(outras safras: 2016, 2015)

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Dados gerais

Produtor

CARMIM

País

Portugal

Região

Alentejo

Sub-região

-

Uva(s)

Aragonês (35%), Castelão (francês) (30%), Trincadeira (30%)

Classificação

Tinto

Álcool

13,0%

Tampa

-

Volume(s)

750 ml

Preço Médio

-

Harmonização

Acompanha com vários pratos de carnes vermelhas, queijos de cura ou meia cura ou enchidos.

Serviço

   14 ºC  -  16 ºC

Onde Comprar (não necessariamente da mesma safra)

Loja Endereço Filtro:   
Meu Vinho
Meu Vinho
www.meuvinho.com.br

Descrição

-

Degustação

Cor

Vermelho granada.

Aroma

Notas de frutas maduras.

Sabor

Em boca, é levemente adocicado (o açúcar é natural da fruta). Equilibrado, com boa acidez e taninos suaves e macios.

Enólogo

-

Ficha Técnica

Solo

-

Clima

-

Sistema de Condução

-

Sistema de Poda

-

Idade do vinhedo

-

Irrigação

-

Produção

-

Lançamento

-

Período de Consumo

-

Vinificação

O vinho estagia brevemente em depósitos, sendo estabilizado e filtrado antes do enchimento, o qual ocorre no período máximo de 1 ano.

Análise Química

Álcool

13,0%

Acidez volátil

-

Acidez total

-

Açúcar residual

-

pH

-

Extrato seco

-

Prêmios

-

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