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Tinto Brasil

Villa Francioni Tinto 2004

(outras safras: 2005)

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92,3
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Dados gerais

Produtor

Villa Francioni

País

Brasil

Região

Planalto Catarinense

Sub-região

São Joaquim

Uva(s)

Cabernet Sauvignon (25%), Merlot (25%), Cabernet Franc (25%), Malbec (25%)

Classificação

Tinto

Álcool

13,30%

Tampa

-

Volume(s)

750 ml

Preço Médio

-

Harmonização

Carnes de caça, como perdiz, pato e javali selvagem, perdigão, com molhos que podem ser um pouco mais condimentados, porém com pouca pimenta.

Serviço

   18 ºC  -  20 ºC

Descrição

Inspirado nas regiões vitivinícolas tradicionais, o Villa Francioni Tinto é elaborado a partir das uvas Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc e Malbec, e pretende, ano após ano, manter a qualidade e as características do corte.

Degustação

Cor

-

Aroma

Notas de torrefação, café, frutas negras e tabaco.

Sabor

Expressa potência e robustez, devidamente revestidas pelos taninos elegantes, porém enérgicos.

Enólogo

-

Ficha Técnica

Solo

-

Clima

-

Sistema de Condução

-

Sistema de Poda

-

Idade do vinhedo

-

Irrigação

-

Produção

-

Lançamento

-

Período de Consumo

-

Vinificação

O estágio de 12 meses em barris de carvalho francês contribui para esse cenário instigante.

Após engarrafado, Villa Francioni Tinto 2004 permaneceu 14 meses em garrafa, na cave da vinícola, aguardando atingir o seu melhor equilíbrio para seguir para o mercado em Maio próximo.

Análise Química

Álcool

13,30%

Acidez volátil

-

Acidez total

-

Açúcar residual

-

pH

-

Extrato seco

-

Prêmios

-

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