Seja Bem vindo!

Tinto Uruguai

Monte Vide Eu 2011

 

Dados gerais

Produtor

Bouza

País

Uruguai

Região

Montevideo

Sub-região

-

Uva(s)

Tannat (50%), Merlot (30%), Tempranillo (20%)

Classificação

Tinto

Álcool

15,5%

Tampa

-

Volume(s)

750 ml, 1.500 ml, 3.000 ml

Harmonização

Carnes vermelhas

Serviço

   0 ºC

Descrição

Vinho tinto, encorpado, não quanto um vinho de origem chilena, mas encorpado sendo um mix de três uvas, tannat, merlot e tempranillo na proporção 50%, 30%, 20%. O vinho chama-se Monte vide eu (separado) excelente para carnes vermelhas e podendo ser degustado em climas mais temperados e quentes por não ser tão encorpado como um vinho chileno, por exemplo.

Degustação

Cor

Vermelho intenso.

Aroma

Notas de frutas vermelhas, ameixa e tabaco.

Sabor

Acidez equilibrada, bom volume, taninos macios e final longo.

Enólogo

-

Ficha Técnica

Solo

-

Clima

-

Sistema de Condução

-

Sistema de Poda

-

Idade do vinhedo

-

Irrigação

-

Produção

11.477 garrafas de 750ml, 240 garrafas de 1500ml e 30 garrafas de 3000ml

Lançamento

-

Período de Consumo

-

Vinificação

Cada variedade de uva estagiou por 8 a 14 meses em barricas de carvalho francês e americano.

Análise Química

Álcool

15,5%

Acidez volátil

0,50 g/l

Acidez total

3,60 g/l

Açúcar residual

3,10 g/l

pH

3,78

Extrato seco

-

Prêmios

-

Produtos Similares

Não existem produtos similares a esta safra.

Aviso. Não podemos garantir que as informações nesta página estejam 100% corretas. Leia mais