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Espace of Limarí Rosé Brut (não safrado) |
- Informação
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Dados gerais |
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|---|---|
Produtor |
Maycas del Limari |
País |
Chile |
Região |
Región de Coquimbo |
Sub-região |
Valle de Limari |
Uva(s) |
Chardonnay (50%), Pinot Noir (50%) |
Classificação |
Espumante/Champagne/Frisante |
Álcool |
12,0% |
Tampa |
Cortiça natural |
Volume(s) |
750 ml |
Harmonização |
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|---|---|
 |
Tartar de atum com endro, sobrecoxa de frango empanada, bacalhau ao forno, salada de grão de bico, truta grelhada com arroz de amêndoas, espaguete de abobrinha ao pesto. |
Serviço |
|---|
 8 ºC |
Descrição |
|---|
| - |
TopoDegustação |
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|---|---|
Cor |
Rosa-claro. |
Aroma |
Frutas vermelhas frescas, como cerejas e morangos, com notas minerais. |
Sabor |
Elegante, com bom frescor, frutado e delicada mineralidade. |
Enólogo |
- |
Ficha Técnica |
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|---|---|
Solo |
- |
Clima |
- |
Sistema de Condução |
- |
Sistema de Poda |
- |
Idade do vinhedo |
- |
Irrigação |
- |
Produção |
- |
Lançamento |
- |
Período de Consumo |
- |
Vinificação |
|---|
| Em tanques de aço inox. |
Análise Química |
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|---|---|
Álcool |
12,0% |
Acidez volátil |
- |
Acidez total |
- |
Açúcar residual |
- |
pH |
- |
Extrato seco |
- |
Prêmios |
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| - |
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