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Vinícola França

Maison Salasar

 

Dados gerais

Razão social

Maison Salasar

Localização

França, Languedoc-Roussillon

Fundação

1890

Local do vinhedo

França, Languedoc-Roussillon

Área plantada

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Proprietário

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Enólogo

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Produção anual

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Exportação

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Descrição

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Histórico

A Maison, fundada em 1890 por Joseph Salasar, é uma empresa familiar que foi sendo passada de geração por geração. O Château Beausoleil, nome de um único vinhedo pertencente à propriedade, origina exemplares Blanquette de Limoux e Crémant de grande qualidade e reputação, reconhecidos pelo mundo do vinho. Hoje, René Salasar, neto de Joseph, está à frente da vinícola, localizada em Limoux, que guarda tradições históricas importantes. Nessa região, em 1531, nas caves de uma abadia beneditina de Saint-Hilaire, foi criado por acaso o primeiro espumante da França, antes mesmo de Champagne.

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