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Vinícola Nova Zelândia

Brookfields

 

Dados gerais

Razão social

Brookfields Vineyards

Localização

Nova Zelândia, Hawkes Bay

Fundação

1937

Local do vinhedo

Nova Zelândia, Hawkes Bay

Área plantada

-

Proprietário

-

Enólogo

-

Produção anual

8.000 a 10.000 caixas

Exportação

-

Descrição

Brookfields Vineyards, situada em Hawkes Bay, entre as cidades de Napier e Hastings, foi fundada em 1937 e adquirida pelo atual proprietário, Peter Robertson em 1977. Sua base é a tradição e a continuidade, combinando as melhores técnicas do passado e de hoje.

A produção varia de 8.000 a 10.000 caixas por ano, e não existe o menor desejo de expandi-la, e sim de perseguir o desafio de produzir vinhos cada vez mais fantásticos.

A filosofia da Brookfields é produzir vinhos frutados, que se harmonizem bem com a comida, que possam ser bebidos jovens, mas que recompensem aqueles que consigam resistir à tentação, e os guardem na adega por um tempo.

Histórico

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