Sud-ouest

A região Sud-ouest (Sudoeste) foi criada depois que pequenos produtores resolveram se agruparem para melhorar a qualidade de seus vinhos e ganhar o devido reconhecimento. Como esses produtores já produziam vinhos na região de Bordeaux, eles uniram suas forças através de seu árduo trabalho, conhecimento da natureza e ambição para melhorar sua produção o máximo possível. Os vinhos de Sud-ouest vêm de uma grande área de diferentes terrenos, variando do clima chuvoso do País Basco até o clima seco com solos formados por pedras calcárias de Cahors. Sud-ouest representa uma coleção diversa de vinhos, incluindo belos vinhos doces, brancos frutados e tintos marcantes. A grande diversidade de uvas autorizadas comprova a longa tradição da região na produção de vinhos, e a introdução de novas tecnologias ajudaram a impulsionar esse potencial. Essa é, sem dúvida, uma belíssima região a ser explorada, seu povo é tão agravável e acolhedor quando suas paisagens.

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