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Uva Tinto

Sousão

 

Dados gerais

Origem

Portugal

Outros nomes

Vinhão

Onde é produzido

Portugal

Descrição

Casta vigorosa e regular na produção goza de boa afinidade com a maioria dos porta-enxertos usados na região. Com um índice de fertilidade médio, com 2 inflorescências em média por ramo, dá cachos médios e medianamente compactos o que a torna medianamente produtiva. É de ciclo curto, sendo comparativamente às outras tintas das mais tardias no abrolhamento, recuperando na floração e sendo das mais precoces no pintor.

Vinhos que produz

Produz mostos naturalmente ricos em açúcares, dando vinhos de cor intensa, vermelho granada, de aroma vinoso, onde se evidenciam os frutos silvestres (amora e framboesa), com sabor igualmente vinoso, encorpado e ligeiramente adstringente.

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