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Sousão |
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Dados gerais |
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Origem |
Portugal |
Outros nomes |
Vinhão |
Onde é produzido |
Portugal |
Descrição |
Casta vigorosa e regular na produção goza de boa afinidade com a maioria dos porta-enxertos usados na região. Com um índice de fertilidade médio, com 2 inflorescências em média por ramo, dá cachos médios e medianamente compactos o que a torna medianamente produtiva. É de ciclo curto, sendo comparativamente às outras tintas das mais tardias no abrolhamento, recuperando na floração e sendo das mais precoces no pintor. |
Vinhos que produz |
Produz mostos naturalmente ricos em açúcares, dando vinhos de cor intensa, vermelho granada, de aroma vinoso, onde se evidenciam os frutos silvestres (amora e framboesa), com sabor igualmente vinoso, encorpado e ligeiramente adstringente. |
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