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Tinto Argentina

Goulart W Cabernet Sauvignon DOC 2013

 

Dados gerais

Produtor

Bodega Goulart

País

Argentina

Região

Mendoza

Sub-região

-

Uva(s)

Cabernet Sauvignon (100%)

Classificação

Tinto

Álcool

14,60%

Tampa

-

Volume(s)

750 ml

Harmonização

Maminha grelhada, penne com iscas de filé-mignon, risoto de queijo, batata recheada, empanadas de carne, paleta de cordeiro.

Serviço

   -

Descrição

-

Degustação

Cor

Rubi profundo.

Aroma

Frutas vermelhas e negras, notas de especiarias, tabaco e chocolate.

Sabor

Elegante, com bom corpo, taninos aveludados e toque mineral.

Enólogo

-

Ficha Técnica

Solo

-

Clima

-

Sistema de Condução

-

Sistema de Poda

-

Idade do vinhedo

-

Irrigação

-

Produção

-

Lançamento

-

Período de Consumo

Por até 5 anos.

Vinificação

6 meses em barricas de carvalho francês e americano.

Análise Química

Álcool

14,60%

Acidez volátil

-

Acidez total

-

Açúcar residual

-

pH

-

Extrato seco

-

Prêmios

-

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