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Tinto Itália

Begali Amarone della Valpolicella Classico 2010

 

Dados gerais

Produtor

Begali

País

Itália

Região

Veneto

Sub-região

-

Uva(s)

Corvina (65%), Rondinella (30%)

Classificação

Tinto

Álcool

16,0%

Tampa

Cortiça natural

Volume(s)

750 ml

Harmonização

Uma das mais clássicas harmonizações para um Amarone é acompanhá-lo com um delicioso queijo Parmigiano-Reggiano. Mas este vinho vai muito bem com um risoto de funghi porcini, uma carne grelhada ou um prato de macarrão com um molho bem consistente de carne.

Serviço

   -

Descrição

Este Begali Amarone della Valpolicella 2010 é um vinho soberbo, complexo e surpreendente. Composto pelas uvas Corvina (65%), Rondinella (30%) e outras castas autóctones (5%).

Degustação

Cor

-

Aroma

-

Sabor

-

Enólogo

-

Ficha Técnica

Solo

-

Clima

-

Sistema de Condução

-

Sistema de Poda

-

Idade do vinhedo

-

Irrigação

-

Produção

-

Lançamento

-

Período de Consumo

-

Vinificação

Envelhecimento: 3 anos e meio em toneis de carvalho de 20hl.

Análise Química

Álcool

16,0%

Acidez volátil

-

Acidez total

-

Açúcar residual

-

pH

-

Extrato seco

-

Prêmios

-

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